perjantai 22. elokuuta 2014

Tuttinauhaa ja Vuokaleipää

 
Tein tänään jo 9 kuukauden ikäiselle pojalleni uuden tuttinauhan.
Pituutta reippaasti, pari puuhelmeä koristeeksi sekä pieniin leikkeihin tuttinauhan kanssa.
Välissä ei ole solmuja, koska helmet saavat liikkua vapaasti.
Tämä pieni herra on sellainen ihana, joka viihtyy hyvin leikeissä mutta tarpeen tullen vaikka vähän ryömii eteenpäin jos jotain oikein haluttaa, muuten toimii vain pakki.
:)
 

 
Tänään oli myös Leivän leivontaa.
Kun leipä loppuu kaapista ja kaupat ovat kaukana täytyy tehdä itse.
 
 
Vuokaleipiä.
Niin hyvää, että heti meni yksi leipä herkkusuille.
Ohjetta tässä teillekin.
 
5DL vettä
1pss kuivahiivaa
1DL vehnäleseitä
0,5DL Ohrajauhoja
0,5DL ruisjauhoja
2tl suolaa
1,5 Rkl juoksevaa hunajaa
n. 7DL vehnäjauhoja
 
Ohjeesta tulee kaksi leipää.
Voitele 2 vuokaa.
Sekoita kaikki muut aineet paitsi vehnäjauhot keskenään.
Turvota taikinaa 30min.
Lisää vehnäjauhot.
Jaa vuokiin.
Kohota 30min.
Paista 250*
alatasossa 25min.
 
Leivän pintaa voi koristella esim. seesamin siemenillä tai vaikka unikonsiemenillä ennen paistoa.
 
Huomenna teen leipää myös.. Mutta  vain jos leipä onnistuu laitan ohjetta tänne myös.
  

 
Omenien kulta-aikaa eletään myös.
Saatiin oikein makeita omenoita pussillinen ja olihan siitä tehtävä mm. klassinen kauraomena paistos omenasiirapilla.
 
Nam, sanon minä. Yhdenlainen herkkusuu olen kyllä minäkin.
Tuore ja juurivalmistettu voittaa aina kaupan hyllyt. 
Houkuttelevat minua puoleensa niin kauan, kun ovat joko pakkasessa tai mahassa.
;) 
 

Ei kommentteja:

Blogiarkisto