Talvinen Valkosuklaa- tryffelikakku.
Ohje:
Pohja
3munaa
65g sokeria
45g vehnäjauhoja
1tl vaniljasokeria
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi, sihtaa jauhot sekaan.
Laita vuokaan taikina.
Paista 180* 15min
Täyte:
600g kuohukermaa
700g valkosuklaata
500g tuorejuustoa
Kiehauta kerma kattilassa, sulata suklaa sekoittamalla sekaan.
Jäähdytä täysin.
Lisää tuorejuusto ja vatkaa paksuksi vaahdoksi.
Laita pohja vuokaan ja kaada täyte päälle.
Hyydytä yön yli jääkaapissa.
Koristele havuilla ja talvisilla koristeilla.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti