maanantai 11. huhtikuuta 2016

Kolmen raaka-aineen kakku


Kolmen raaka-aineen kakku, kyllä.
Ilmeisesti vuosi sitten ollut suuri hitti mutta olen sen onnistunut ohittamaan.
Eilen sitten oikein innostuin lukemaan.
Ja tänään piti kokeilla.
45min valmistukseen ja 15 min kun kakku oli lasten toimesta pistetty parempiin suihin.
Eli hyvää oli.


Kakku oli oikein ilmavan pehmeää
ja leikkaaminenkin oli helppoa.


Laitan minun versioini ohjeesta.

5 keltuaista
5 valkuaista
200g tuorejuustoa
200g valkosuklaata 

Itse käytin suklaana tuota kalev mustikka riisi valkosuklaata.

Sulata suklaa, sekoita tuorejuusto sekaan.
Lisää keltuaiset.
Vatkaa marenki ja lisää kolmessa osassa taikinaan.

Öljyä vuoka. 
Kaada vuokaan ja paista vesihauteessa (kuuma vesi pellille).
Ensin 170' 15min
160' 15min
Sammuta uuni ja anna olla jälkilämmössä 15min.

Koristele ja herkuttele.


Hieman keväisiä asioita myöskin.


Haravoinninkin aloittelin jo tänään.
Sormet syyhyää kukkapenkkejä laittamaan.
Kevät siivousta pihalla siis tiedossa.

Korujakin taas kohta esittelen.
Aurinkoista viikkoa:)

Ei kommentteja:

Blogiarkisto